初めて成城石井に訪れたのは、大学生の時。
名古屋駅にある店舗に学校帰りやバイト終わりによって、海外のお菓子やチョコレートを買うのが楽しみのひとつでした。
成城石井といえば、プレミアムチーズケーキ。
人気No.1の商品です。
その存在は知っていたけれど、食べたことはありませんでした。
最近友達に「美味しいよ！」と勧められて買ってみると。
その美味しさにハマってしまいました！
ボリュームもお値段も大満足。
成城石井に行くたびに手に取る商品となりました。
そんな、成城石井の自家製商品「プレミアムチーズケーキ」を紹介したいと思います。
成城石井自家製プレミアムチーズケーキ
”プレミアム”という名前がつくケーキ。
勝手に期待度が高まっていましたが、成城石井は裏切りません。
成城石井には何種類かチーズケーキが売られていますが。
「プレミアムチーズケーキ Premium Cheesecake」は赤いラベルのもの。
同じような長方形の形で最初は間違えそうになりました。
持ってみると結構ずっしり。
18cmの長さで、ボリュームもたっぷり。
包みを取って、蓋を開けると、紙で包まれたチーズケーキ。
周りの紙は簡単に綺麗に剥がせます。
しっかりしている紙なので、そのまま包丁を入れてカット。
断面は層になっています。
大体２cmくらいに切ると、8カットも取れました。
絶妙な食感と濃厚な味わい
お味はクリームチーズをたっぷり、ふんだんに使用したことがわかる濃厚な味わい。
表面に乗せられたシュトロイゼルのサクサクとした食感が面白い。
（シュトロイゼルはバター、砂糖、小麦粉で作ったポロポロ、サクサクな甘いトッピング生地）
そして、ローストアーモンドとレーズンが味わいのアクセント。
土台のスポンジ生地は甘過ぎず、ナチュラルな風味で全体をまとめています。
味わいも食感も豊かで、飽きることなく食べられます。
「食べ始めたら止まらない美味しさ」というように、また1切れ食べたくなってしまいます。
冷凍でひんやり冷たいデザートに
消費期限は製造日より4日。
かなりボリューミーなので食べきれない時もあります。
1日1カット食べたとすると、余ってしまいますよね。
そんな時は冷凍！
カットしたケーキをラップでぴっちり包んで、ジップロックに入れて冷凍庫に入れておきました。
しっかり冷えて固まった、チーズケーキ。
でもカチカチ、コチコチには固まりません。
ラップを剥いで、かじってみると、アイスケーキみたい。
お皿に乗せて、フォークが入るまで少し解凍して食べました。
チーズケーキの美味しさはそのまま。ひんやりとした冷たさが、後を引きます。
そのまま食べるのも美味しいけれど、冷凍するのもアリだと感じました。
冷凍しておけば、甘いものが食べたくなったときや、食後のデザートにピッタリ。
コスパ最高。味もボリュームも大満足。
854円でクオリティの高い味にボリューム感。
なんでこのチーズケーキを食べなかったのかと少し後悔。
チーズケーキを買うなら、成城石井のこのケーキをチョイスします。
それほど魅力的な逸品。高い人気を誇るのにも納得です。
しっかり包装してあるので、手土産にもおすすめ。
まだ食べたことがない方は是非試してみてくださいね。
