イギリス料理は美味しくない。まずい。
なんて言葉を聞いたことはありませんか？
「イギリスのご飯は美味しかった？」
とイギリスから帰国した時によく聞かれました。
私の答えは
「イギリスのご飯は美味しかった！」です。
日本でもイギリスでも美味しいものもあれば、あまり食が進まないというものもありますよね。
そんな私が美味しいものを求めて、よく行ったのがロンドンのバラ・マーケット（Borough Market)。
安くて美味しいものを食べられるスポットです。
ロンドンには様々なマーケットがあるけれど、私が一番好きなマーケットでした。
そんなバラ・マーケットで食べた、美味しい食べ物を紹介したいと思います。
これを読めばきっと行ってみたくなるはず！
バラ・マーケット Borough Market
バラ・マーケットとはロンドンにある食の市場です。
市場と聞くと業者の方が利用するイメージがありますが。
バラ・マーケットは市民や観光客向けのフードマーケット。
1カ所に食品を扱う個人店やストリートフード店が立ち並ぶ、まるでロンドンの美味しいものが集まった大きなキッチンのような場所です。
最寄駅はロンドン・ブリッジ駅（London Bridge Station)。
私はバラ・マーケットを目当てにロンドンに行っていましたが、ロンドン観光の途中に立ち寄り、お腹を満たすのもおすすめです。
オイスター Richard Haward’s Oyster
バラ・マーケットに来たら、必ず食べていたのがオイスター。
日本の生牡蠣と比べると、少し小ぶり。
だけど、味は抜群。
生臭さを感じないカキに、レモンを絞って食べるのが最高に美味しかった！
レストランで頼むとそれなりのお値段がするもの。
バラ・マーケットにカキを食べに来ていたと言っても過言ではないほど、好きなお店でした。
このお店は100年以上も牡蠣の生産に携わる、Haward Familyによって経営されています。
オイスターのエキスパートがいるからこそ、美味しい牡蠣を食べることができるのだと思いました。
エンパナーダ PORTENA
ちなみにオイスター店の隣には、アルゼンチンのストリートフードを売っているPORTENAというお店があります。
Portanaは「ブエノスアイレスの少女」という意味なんだとか。
アルゼンチンの家庭料理といえばエンパナーダ。
餃子みたいな見た目だけれど、包み焼きのパン。
以前訪れた南米で食べた、エンパナーダを思い出し買ってみたのですが、こちらも美味しかったです。
スコッチエッグ SCOTCHTAILS
そして、カキに次いで私が好きだったのは、SCOTCHTAILSのスコッチエッグ。
イギリス料理の1つの、スコッチエッグ。
やはり本場の味を食べてみたいものです。
こちらお店で決まって購入していたのが、ポテト付きのものもありますが、このトラディショナル。
PORK&SAGEは豚肉とハーブのセージを使用したもの。
約5ポンドでお手頃価格で、色々なものを食べられるのがマーケットの魅力。
半熟気味の卵と、ハーブの香りが効いたお肉が抜群に美味しかったです。
シーフード Bomba Paella & Furness Food Hut
マーケットでいつも人がいっぱい集まっていたお店。
新鮮なシーフードを揃える、魚屋さんが営んでいました。
豪快に大きな鍋で調理されているのが、市場の雰囲気を感じられますよね。
訪れた日の気分によって、パエリアやムール貝を食べてみたり。
イギリス料理だけではなく、世界の美味しい料理を楽しめるのがバラ・マーケットのいいところ。
スイーツ Sweets
しょっぱいものを食べた後は、甘いスイーツを食べて。
ケーキやドーナツなど美味しいスイーツも、もちろん揃っています。
その日のお腹の具合をみて、マーケット内を回りながらデザート選びをするのが楽しかったです。
ある日はクリームが挟んである菓子パンをチョイスしました。
海外のスイーツは甘すぎるものもありますが、これは程よい甘さで美味しかったです。
トリュフオイルをお土産に
バラ・マーケットで食べ歩きを楽しんだ後は、美味しいチーズやワインをお買い物。
マーケットにはチーズや蜂蜜、ワイン、オリーブオイルなどの専門店がたくさん並んでいます。
バラ・マーケットで買ってよかったなと思ったのが、トリュフオイル。
店員さんに香料だけではなく、トリュフのカケラも入っているので、香りがとてもいいんだよとおすすめされて購入してみました。
これを買って帰って、パスタやオムレツを作ってみたら、ただの料理が極上の一品に変身。
専門店だからこそ、その商品に詳しい店員さんがいるはず。
店員さんとのコミュニケーションを楽しみながらお買い物をするのも、マーケットを楽しむ方法ですね。
まとめ
ロンドンで美味しいものを食べたいという方におすすめするなら、まずはバラ・マーケットに行ってみてほしいというフードマーケットを紹介してみました。
写真を見ているとお腹が空いてきてしまいました。
イギリス料理やスイーツまで楽しめるフードマーケット。
そして、ワインやチーズ、オイルなども購入できるという、まさに美味しいものが集まっているスポット。
学生の頃は使えるお金が限られていたのですが、それでもとっても楽しめる場所でした。
ロンドンで美味しいものを食べたいという方は、是非行ってみてくださいね。
今はしばらく海外に行けそうもないので、マーケットのホームページで紹介されているレシピで美味しいものを作ってイギリス気分を楽しみたいと思います。
