甘ーいチョコも好きだけど。
どちらかといえば、ダークなチョコが好みです。
今回レビューするのは、ロッテ「カカオの恵み」。
小袋タイプのものを以前食べたことがあったけれど、板チョコタイプを発見。
高カカオチョコは近年、老化防止や血圧低下に効果的な食べ物として注目されていますよね。
ハイカカオチョコを食べて、カカオポリフェノールを摂取。
美味しく食べて、美容や健康に効果的なんて嬉しいかぎり。
「カカオの恵み」もそんな嬉しい効能があるハイカカオチョコの一つです。
それでは、「カカオの恵み」＜72％＞＜63％ベリー＞を食べてみたいと思います。
カカオの恵み 72%
まずは、＜72％＞から。
カカオのコク深い味わいにこだわったという、カカオ72％のチョコレート。
このチョコは2021年度のiTi（International Taste Institute）で優秀味覚賞を受賞しており、その味は世界的に評価を受けています。
iTi (International Taste Institute) ベルギーのブリュッセルに拠点を置く、世界的な食品及び飲料品の評価、認定機関。 世界のシェフやソムリエといった味の専門家が審査員となり、製品を審査します。
賞を受賞するほどのチョコだと知ると、食べる前から美味しさの絶対的信頼を感じ、期待が高まってしまいます。
板チョコなので、銀紙に包まれています。
このチョコは味だけではなく、厚さにもこだわったそう。
1枚食べた時の満足感と口どけのバランスが計算されており、1枚あたりのチョコの厚さは5mm。
絶妙な口どけで、カカオの香りやコクを存分に引き出したチョコです。
高カカオチョコレートといえば、苦味を強く感じるものも多い。
ですが、このカカオの恵みは苦味は少なめで酸味もあまり感じません。
カカオ感と甘みのバランスが絶妙。
ひとかけらでも得られる満足感。
でも美味しくて、手が止まらなくなってしまいます。
カカオの恵み 63% ベリー
次に食べてみたのは、＜63％ ベリー＞。
このチョコはウェブサイトにも商品情報がなく、調べてみたところイオン限定で販売されているようです。
私は結構大きめの店舗のイオンで購入しました。
63％と先ほどと比較するとカカオパーセンテージは低め。
ベリーとありますが、ラズベリーを使用したものです。
銀の包みを開けると、ベリーのいい香りが。
断面をよーく見ると、赤いつぶつぶ。
ラズベリーチップがたくさん入っています。
程よい甘さのチョコに、ラズベリーのフルティーさがアクセント。
シャリシャリとした食感のラズベリーチップが甘酸っぱくて美味しい。
苦味を感じず、でも甘すぎずちょうど良い味わい。
これはすぐに食べきってしまう美味しさでした。
まとめ
様々な高カカオチョコレートが販売されていますが、この「カカオの恵み」も美味しいチョコでした。
苦味が抑えられているけれど、カカオ感が楽しるタイプ。
コク深いカカオの味わいと程よい甘みが美味しいと感じました。
口どけも後味も良いので、手が止まらなくなってしまいます。
ベリーも甘酸っぱい風味と香りが最高でした。
毎日摂取するのが効果的と言われる、カカオポリフェノール。
私も普段からよく食べるのですが。
この「カカオの恵み」も私のお気に入りのハイカカオチョコに仲間入り。
少しでも満足できる美味しさだから、ダイエット中甘いものが食べたくなった時にチョイスしてもいいかも。
気になった方は、是非食べてみてくださいね。
